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Bizcocho vegano de chocolate y banana

Puedes preparar esta Bizcocho vegana de plátano y chocolate para cualquier ocasión, como una fiesta o un evento, o simplemente puedes hacerla para ti como merienda o postre porque es muy sencilla de preparar y está riquísima. Para que todos en casa puedan disfrutar sin culpas de una rebanada de pastel vegano de plátano y chocolate que además está libre de cualquier producto derivado de animales. Si le das una oportunidad a las instrucciones que te damos en recetasveganas, te darás cuenta rápidamente de lo sencilla que es de elaborar. ¡Anímate!

Bizcocho vegano de chocolate y banana

Banana & chocolate, súper energía vegana.Esto si que es el antidepresivo definitivo.El contenido en triptófano de la banana que se convierte en serotonina en nuestro organismo mejora el estado de ánimo y la sensación de felicidad.A mí el chocolate solo probarlo me hace el mismo efecto, ricooooooooooo !!
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Tiempo de preparación 25 min
Tiempo de cocción 30 min
Plato Dessert
Cocina American, Mediterranean
Raciones 6 porciones

Ingredientes
  

  • 1 ¼ de taza de harina de fuerza
  • 2/3 taza de cacao
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de habas de vainilla molida
  • 2 plátanos puré
  • 3/4 taza de agave o jarabe de arce / edulcorante líquido de tú elección
  • 1/3 taza de aceite de coco derretido
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • Coco rallado para decorar

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta el horno a 175 grados centígrados
  • En un tazón grande, combina la harina, el cacao, el polvo de hornear y las habas de vainilla molida
  • En un tazón separado, combina el plátano, el agave, el aceite de coco y el vinagre
  • Combinamos los ingredientes húmedos y secos
  • Verter la mezcla en un molde de pan preparada y cubrir con coco
  • Hornea durante 30 minutos o hasta que la mezcla rebote cuando se presiona
  • Retirar del horno y dejar enfriar

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