Postre vegano de crema de chocolate y avena

Avena y chocolate no van a fallar nunca. Esta receta vegana, sin gluten y sin lácteos es extremadamente fácil y deliciosa, no hay que cocinar, y podemos usar nuestra leche vegetal favorita: almendras, coco, soja o de arroz. El cacao en polvo le da el sabor a chocolate y un poquito de vainilla hace que este postre sea un WIN-WIN.

  • Prep: 5 mins
  • Cocina: 30 mins
  • Para: 4 postres

Sopa vegana de fideos de arroz con champiñones y kale

Esta receta vegana de sopa de fideos de arroz es excelente para comidas de última hora. Con champiñones y kale es además super-saludable y añaden un sabor fantástico con la salsa de soja y el jengibre. ¡Delicioso y listo en 20 minutitos!

  • Prep: 5 mins
  • Cocina: 15 mins
  • Para: 4 raciones

Sopa vegana de tortilla de frijoles negros con chipotle

Esta receta vegana sutilmente condimentada con chipotle es contundente, sencilla y con mucho sabor. Simplemente saltea las verduras, agrega las especias, la salsa, el caldo y los frijoles, deja hervir a fuego lento y 30 minutos después tienes en tus manos una sopa vegana de tortilla de frijoles negros con chipotle digna de tu restaurante mexicano favorito.

  • Prep: 10 mins
  • Cocina: 30 mins
  • Para: 6 raciones

¡Deliciosas recetas veganas para chuparse los dedos! Ver todas las recetas

Risotto vegano con setas y espárragos

Risotto vegano de setas y espárragos

Este risotto vegano de setas es una receta que hago a menudo. Es tan cremoso, suave y delicioso que querrás repetir mil veces ¡Cierto! Y no tiene mucha grasa. Tampoco es especialmente difícil, todo se hace en unos 40 minutos. Todo lo que se necesita es un poco de paciencia para revolver el arroz de vez en cuando ;-)

Ñoquis veganos con kale y nueces

Ñoquis veganos con kale y frutos secos

Me gustaría hacer ñoquis veganos desde cero, pero he preferido comprarlos por comodidad y para poder preparar una receta rápida y deliciosa, y estoy muy feliz con mi descubrimiento. ¡Estos ñoquis veganos suaves y esponjosos con kale y nueces y con una salsa con un toque de ajo es mi obsesión más reciente! :-)

Tacos de lenteja y guacamole veganos

Tacos de lenteja y guacamole veganos

Tiro de ella bastante cuando viene alguien a casa y suelo aprovechar la excusa para pedirle a mi hermano unas botellas de esa deliciosa cerveza de trigo casera que él prepara.
Tacos veganos & Cerveza helada, oh yeah!

Recetas veganas

Platillo vegano delicioso

Para nada el adjetivo vegano tiene que significar que te pierdas comidas deliciosas, más bien al contrario. Las recetas veganas de esta web son fabulosas pues no solo están llenas de sabor, sino que son saludables, fáciles de preparar y económicas.

Hoy en día tenemos cientos de recetas veganas para elegir 😁 Encontrarás un montón de recetas veganas aquí para inspirarte. Busca la tuya 🙂

Con una buena planificación, una dieta vegana puede proporcionar todos los nutrientes que necesitamos para vivir una vida plena

Al igual que con cualquier otra dieta, la dieta vegana requiere planificación. Bien planificada una dieta vegana puede ser mucho más saludable que la dieta tradicional. Los alimentos veganos como los cereales integrales, verduras, frutas y legumbres, son bajos en grasa, no contienen colesterol y son ricos en fibra y nutrientes.

Y puedes combinarlos en infinidad de deliciosas recetas

¿Cuándo crees que se publicó el primer libro de cocina vegana en los Estados Unidos? ¿1994? ¿2004? ¿2014? Ninguno de esos ¿Creerías que fue en realidad en1874, lo que significa que el veganismo ha existido durante más de doscientos años?

El libro se llama ‘The Hygeian Home Cook Book‘ y fue publicado en Nueva York por Russell Thatcher Trall; uno de los miembros fundadores de la American Vegetarian Society.

Con una buena planificación, una dieta vegana puede proporcionar todos los nutrientes que necesitamos para vivir una vida plena