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Notas
Avena con calabaza y manzana para veganos
La avena es un superalimento que mitiga el estrés, aumenta la libido y combate el cansancio.Aspectos fundamentales para una vida feliz
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Tiempo de preparación
10
min
Tiempo de cocción
7
min
Plato
Breakfast
Cocina
American
Raciones
4
porciones
Ingredientes
1 1/3
tazas de agua
2/3
taza de jugo de manzana o sidra de manzana
1/2
taza de calabaza enlatada
1/3
taza picado de manzanas
1
taza de copos de avena de rápida cocción
1
cucharada de azúcar morena
1
cucharadita de canela molida
1/4
cucharadita de nuez moscada molida
1/2
taza de yogur vegano de vainilla sin grasa
Elaboración paso a paso
En una cacerola mediana, combina el agua, jugo de manzana, calabaza y manzanas.
Llevar a ebullición.
En un tazón pequeño, mezcla la avena, el azúcar morena, una cucharadita de canela y nuez moscada; revuelve en la mezcla de agua hirviendo.
Cocina un minuto, revolviendo ocasionalmente y servir.
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Notas
Le puedes añadir un puñadito de anacardos si le quieres dar el toque