Tarta de frutas del bosque con relleno de caramelo de almendras

Tarta de frutas del bosque con relleno de caramelo de almendras

Nos vamos a chupar los dedos porque este postre está de vicio, pero es que además le metemos los frutos rojos que son una antioxidante natural y nos va a dar vitamina C por un tubo.
¿Te parece poco?
Pues esperate que rematamos el subidón de buen rollo para nuestro body con nueces y almendras. Oh yeah!

Croquetas veganas de patata

Croquetas veganas de patata

Son crujientes y sabrosas, son un aperitivo perfecto y combinan bien con todo.
Deliciosas bolitas de papa o croquetas veganas de patata, da igual como las queramos llamar, pero si las haces una vez, será una de esas recetas que ya nunca abandonas.

Rosquillas veganas

Rosquillas veganas

Las hizo mi abuela, las hizo mi madre y ahora las hago yo.
Una pasada la experiencia de veganizar este postre y desayuno.
Si las habéis probado, sabéis de lo que hablo y si no, tenéis que probar las rosquillas veganas, ganan a los donuts por goleada.

Kebab de garbanzos vegano

Kebab de garbanzos vegano

La huerta, las verduritas y la bomba de sabor de los garbanzos asados en el pan de pita...se me está haciendo la boca agua con el kebab vegano, impresionante!

Quesadillas veganas de quinoa y brocoli

Quesadillas veganas de quinoa y brocoli

México & Quinoa.
Queso vegano y brocoli.
A la tortilla y tenemos estas quesadillas veganas, un platillo rico, divertido y muy nutritivo.
Que no falte una buena chela mexicana para acompañar, ándale!

Chia cookies crudiveganas

Chia cookies crudiveganas

¿Las cookies de chia crudiveganas no os están recordando al Monstruo de las Galletas?
«¡Yo querer galleta!», «¡Yo comer galleta!» y «¡Aumm ñam ñiam ñiam ñiam!»
La comida preferida de Cookie Monster son las galletas, mis galletas favoritas son estas cookies de chia.

Pancakes veganos

Pancakes veganos

Los has visto 100.000 veces en las pelis y series americanas, en esas enormes cocinas las más famosas familias televisivas se han dado mas de un gran desayuno a base de tortitas.
Ahora estos pancakes veganos van a entrar en tu propia cocina para alegrarte el desayuno o la merienda.

Albondiga veganas en salsa de champiñones

Albóndigas veganas en salsa de champiñones

Guardaté esta receta de las albóndigas veganas en salsa, no sólo porque es fácil de hacer, y divertida, y rápida, y económica, y sabrosa, podría seguir.
A todo esto le sumamos una legumbre como el garbanzo, que nos proporciona un excelente aporte proteico y los frutos secos, ya conocemos sus bondades para la piel, para el cerebro y para todo nuestro cuerpo, pero es que además están buenisimos.

brownie de chocolate vegano

Brownie de chocolate vegano

Tengo un affaire con el chocolate,
me he dejado seducir totalmente por él, su aroma, su textura, su sabor.
Si tú también eres un amante pasional del cacao, no lo dudes, tu destino es este brownie de chocolate vegano.

quiché vegana de calabacín

Quiché vegana de calabacín

La quiché vegana es un poco como la pizza, la podemos hacer casi de cualquier cosa, admite infinidad de ingredientes y podemos experimentar con ellos con un poco de imaginación.
Con el calabacín conseguimos que sea un plato vegano, ligero y suave. El calabacín está compuesto en un 95% de agua y es rico en minerales y bioelementos y también aporta gran cantidad de fósforo, calcio, magnesio y potasio.