Recetas veganas con chalota
Ensalada vegana de lentejas, rúcula y remolacha
Esta es la popular ensalada francesa de lentejas y rúcula en su versión vegana con remolacha en vinagre, y en lugar del queso de cabra, queso vegano a tutiplen. Puedes sustituir este último por aguacate picado y quedará igual de deliciosa. Fíjate qué fácil: remolacha en vinagre, lentejas y queso vegano cubierto con rúcula fresca y una ligera vinagreta de limón. ¡Deliciousssssss!
Fish & Chips vegano
Un clásico de la cocina británica, su fish & chips en su versión vegana más contemporánea y saludable