Avena con calabaza y manzana para veganos

Name: Avena con calabaza y manzana para veganos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: americana
Ingredients: 1 1/3 tazas de agua; 2/3 taza de jugo de manzana o sidra de manzana; 1/2 taza de calabaza enlatada; 1/3 taza picado de manzanas; 1 taza de copos de avena de rápida cocción; 1 cucharada de azúcar morena; 1 cucharadita de canela molida; 1/4 cucharadita de nuez moscada molida; 1/2 taza de yogur vegano de vainilla sin grasa

desayunos americana

3.0 0

La avena es un superalimento que mitiga el estrés, aumenta la libido y combate el cansancio.
Aspectos fundamentales para una vida feliz

Preparación: 10 mins
Cocina: 10 mins
10 mins

10 mins

20 mins
Para: 4 porciones

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Ingredientes

1 1/3 tazas de agua

2/3 taza de jugo de manzana o sidra de manzana

1/2 taza de calabaza enlatada

1/3 taza picado de manzanas

1 taza de copos de avena de rápida cocción

1 cucharada de azúcar morena

1 cucharadita de canela molida

1/4 cucharadita de nuez moscada molida

1/2 taza de yogur vegano de vainilla sin grasa

Elaboración

En una cacerola mediana, combina el agua, jugo de manzana, calabaza y manzanas.

Llevar a ebullición.

En un tazón pequeño, mezcla la avena, el azúcar morena, una cucharadita de canela y nuez moscada; revuelve en la mezcla de agua hirviendo.

Cocina un minuto, revolviendo ocasionalmente y servir.

Le puedes añadir un puñadito de anacardos si le quieres dar el toque

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