Avena con calabaza y manzana para veganos
Avena con calabaza y manzana para veganos

Avena con calabaza y manzana para veganos

  

3.0 0

La avena es un superalimento que mitiga el estrés, aumenta la libido y combate el cansancio.
Aspectos fundamentales para una vida feliz

  • Preparación: 10 mins
  • Cocina: 10 mins
  • 10 mins

    10 mins

    20 mins

  • Para: 4 porciones

Ingredientes

1 1/3 tazas de agua

2/3 taza de jugo de manzana o sidra de manzana

1/2 taza de calabaza enlatada

1/3 taza picado de manzanas

1 taza de copos de avena de rápida cocción

1 cucharada de azúcar morena

1 cucharadita de canela molida

1/4 cucharadita de nuez moscada molida

1/2 taza de yogur vegano de vainilla sin grasa

Elaboración

En una cacerola mediana, combina el agua, jugo de manzana, calabaza y manzanas.

Llevar a ebullición.

En un tazón pequeño, mezcla la avena, el azúcar morena, una cucharadita de canela y nuez moscada; revuelve en la mezcla de agua hirviendo.

Cocina un minuto, revolviendo ocasionalmente y servir.

Le puedes añadir un puñadito de anacardos si le quieres dar el toque

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